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主要用于大量碎冰，冷藏海鲜等冷藏用冰的制作。同采用螺旋浆式自吸冰块刨成冰花形，取代了原始的螺杆、杠杆压制等烦琐的操作缺陷，商用刨冰机它具有外形美观大方、轻盈灵巧、刨冰**等特点，性能优越，可与同类进口产品相媲美。使冰块在刨刀上制成冰絮。海鲜刨冰机切碎后的冰粒，北京碎冰机器通过出料口流入盛盘。要留意出料口出料顺畅，大型刨冰设备不能被堵塞，否则会造成卡死刀盘，烧坏电机。如发现刀盘被卡死，北京碎冰机器应立即提起压料盖手柄，关闭商用刨冰机开关，拔下插头，及时排除故障。与冰块不接触的地方，按照地区标准悉心处理，卫生干净，海鲜刨冰机不带任何有副作用的物质，是理想的酒吧饮料店所用设备，是用于冷饮店制造冰饮的设备，碎冰和刨冰作用是相似的，刨冰只能把大块冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰时用的；碎冰责则是可以做成小碎冰，北京碎冰机器用于可乐，冷饮，冰沙等饮品里，是冷饮店的*设备之一。 
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